Desde la Cooperativa Castillo de Montiel, nos han invitado a conocer todo el proceso de la producción del aceite.
Hemos sido unos afortunados, ya que hemos visto en primicia el comienzo de la temporada de recolección, gracias a Emilio y Javier.
Comenzamos por la recepción y limpieza de la aceituna.
A continuación, observamos como es molido y extraído el aceite.
Después, nos enseñan como se envasa y almacena.
Por último, hemos disfrutado de un delicioso almuerzo con pan, tomate y por supuesto aceite, GRACIAS a la invitación de la cooperativa con la colaboración de familiares del AMPA.
Aprovechando la buena mañana, hemos vuelto al cole dando un paseo todos juntos.
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